4 Jenis Penyakit Akibat Mengonsumsi Daging Ayam yang Belum Matang
BERITA KESEHATAN BERITA UNIK BERITA VIRAL Uncategorized

4 Jenis Penyakit Akibat Mengonsumsi Daging Ayam yang Belum Matang

Pino lounge-Mengonsumsi daging ayam yang belum matang ternyata berbahaya bagi kesehatan tubuh karena dapat memicu timbulnya sejumlah penyakit. Apalagi menilik ayam sebagai salah satu makanan favorit di Indonesia, kamu harus benar-benar memperhatikan apakah ayam telah digoreng sampai matang sempurna atau belum.4 Jenis Penyakit Akibat Mengonsumsi Daging Ayam yang Belum Matang

Tidak seperti telur yang bisa dikonsumsi setengah matang, mengonsumsi daging ayam yang masih belum matang sepenuhnya ternyata justru membahayakan kesehatan tubuh. Mengonsumsi daging ayam belum matang bisa menyebabkan kontaminasi berbagai jenis bakteri atau virus.

Penyakit akibat konsumsi daging ayam belum matang harus di kenali ciri-cirinya. Jika daging ayam masih agak merah atau pink atau kamu agak ragu, jangan di makan. Daging ayam matang warnanya putih hingga bagian dalamnya.

Selain dari penampilan dagingnya, perhatikan juga tekstur dagingnya. Bila daging ayam terasa kenyal, alot, dan sulit di kunyah, berarti masaknya belum matang. Daging ayam matang harusnya terasa lembut, berserat, dan mudah di kunyah.

Untuk itu, Fimela.com kali ini akan mengulas 4 jenis penyakit akibat mengonsumsi daging ayam yang belum matang. Di lansir beberapa sumber dan simak ulasan selengkapnya berikut ini.

Jenis Penyakit Akibat Mengonsumsi Daging Ayam yang Belum Matang

Penyakit Flu Burung

Penyakit akibat konsumsi daging ayam belum matang pertama adalah flu burung.Virus yang jadi penyebab flu burung di sebut dengan virus H5N1.

Virus H5N1 yang hidup dalam tubuh ayam serta unggas lainnya ini bisa di tularkan pada manusia. Apalagi kalau kamu mengonsumsi daging ayam belum matang yang sudah terjangkit flu burung.

Biasanya orang yang menderita flu burung akan mengalami tanda-tanda seperti batuk, sakit tenggorokan, demam, hidung berair, sulit bernapas, diare, hingga nyeri otot. Jika tidak segera di obati, virus ini bisa menyebabkan kematian.

Menurut rekomendasi Badan Kesehatan Dunia (WHO), memasak ayam hingga suhu dagingnya mencapai 74 derajat Celsius mampu membunuh virus H5N1. Akan tetapi, meski sudah di masak sempurna, sebaiknya jangan mengonsumsi daging ayam dari peternakan yang terjangkit flu burung.

Sindrom Guillain-Barre

Di sebabkan oleh infeksi bakteri, penyakit akibat konsumsi daging ayam belum matang selanjutnya adalah Sindrom Guillain-Barre. Bakteri yang di maksud adalah Campylobacter yang mungkin hidup di dalam daging ayam.

Penyakit yang satu ini bisa mengakibatkan lemah otot hingga kelumpuhan. Jika tidak di tangani, kelumpuhan bisa menyebar ke seluruh tubuh hingga kamu harus bernapas menggunakan alat bantu.

Sindrom Guillain-Barre ini sangat berbahaya, karena itu harus segera di tangani di rumah sakit secepatnya jika kamu mengalami berbagai gejalanya. Beberapa gejala yang bisa di ketahui yaitu gatal pada tangan dan kaki, sulit bernapas, sulit menelan, sulit bergerak, nyeri otot, tekanan darah rendah, hingga detak jantung tak beraturan.

Jenis Penyakit Akibat Mengonsumsi Daging Ayam yang Belum Matang

Demam Tifoid atau Tipes

Berikunya, kamu juga bisa menderita penyakit tipes jika mengonsumsi daging ayam belum matang. Penyakit tipes atau demam tifoid di sebabkan oleh infeksi bakteri Salmonella typhi. Bakteri ini juga hidup dan berkembang biak di dalam tubuh ayam ternak.

Hal ini biasanya di sebabkan karena orang atau pedagang ayam yang sudah terkontaminasi bakteri ini menyentuh ayam yang kamu beli. Sehingga ayam tersebut akhirnya tertular bakteri tersebut.

Tanda-tanda demam tifoid biasanya adalah demam tinggi, nyeri otot, sakit perut, mual, lemas, hingga kehilangan nafsu makan. Biasanya berbagai gejala tersebut baru muncul beberapa hari hingga dua minggu setelah kamu mengonsumsi daging ayam belum matang tersebut.

Bila terkena penyakit tipes, kamu mungkin harus di rawat di rumah sakit. Apalagi kalau mengalami berbagai gejala yang cukup parah seperti diare, perdarahan, atau gangguan pencernaan serius. Jika tidak segera di tangani, penyakit tipes bisa menyebabkan kematian.

Gastroenteritis

Penyakit akibat konsumsi daging ayam belum matang selanjutnya adalah Gastroenteritis. Gastroenteritis adalah istilah medis untuk flu perut. Flu perut sendiri merupakan peradangan lambung atau usus karena infeksi.

Penyakit ini biasanya di temukan setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi virus, bakteri, atau parasit. Mengonsumsi daging ayam belum mayang juga bisa menyebabkan penyakit flu perut ini.

Gejala yang biasanya muncul adalah sakit perut, diare, muntah, demam, menggigil, dan dehidrasi. Biasanya gejala-gejala tersebut akan muncul dalam waktu 1-3 hari setelah mengonsumsi makanan yang terkontaminasi.

Baca juga : 9 Manfaat Makanan Fermentasi Bagi Kesehatan
PINO POKER SITUS PKV ONLINE TERBAIK DAN TERPERCAYA DI ASIA

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *