PINOPOKER Lounge – 5 manfaat dari semangka kuning untuk kesehatan tubuh
Semangka merupakan salah satu buah favorit banyak orang. Buah ini di kenal akan dagingnya yang berwarna merah cerah, manis, dan tinggi akan kandungan airnya. Kebanyakan semangka yang ada di pasaran memiliki daging berwarna merah. Namun, tahukah kamu bahwa semangka yang berwarna kuning memiliki 5 manfaat
Jadi, pada mulanya, semangka memiliki daging buah berwarna kuning. Namun, modifikasi genetiknya membuat warna daging buahnya berubah dari kuning menjadi merah. Makin lama, semangka kuning relatif jarang di konsumsi di banding semangka merah. Padahal, buah ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang tidak bisa di anggap remah. Yuk, kita bahas satu per satu manfaat semangka kuning bagi kesehatan!
Meningkatkan kesehatan mata
Semangka kuning tinggi akan kandungan vitamin A dan karotenoid yang membuatnya bagus untuk kesehatan mata dan menurunkan risiko berbagai penyakit mata. Menurut studi dalam The Journal of Nutrition tahun 2002, makan semangka kuning secara rutin dapat menyuplai vitamin C, nutrisi penting untuk memperlambat terjadinya katarak.
Vitamin A mampu meningkatkan kesehatan penglihatan dengan mencegah kekeringan mata dan meminimalkan risiko rabun senja.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Menurut studi dalam Journal of Chromatography tahun 2005, vitamin B6 atau piridoksina yang di temukan dalam semangka kuning dapat meningkatkan produksi antibodi, yang bertanggung jawab dalam memerangi mikroba penyebab penyakit. Vitamin ini juga berperan dalam pemecahan protein sehingga dapat di serap lebih baik oleh tubuh.
Semangka kuning juga mengandung vitamin C, yang bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya dan infeksi. Semua kualitas ini membuat semangka kuning bermanfaat untuk melindungi tubuh agar tidak mudah sakit.
Mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular
Semangka kuning mengandung antioksidan, fitokimia, dan potasium atau kalium yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Buah ini juga merupakan sumber vitamin A dan C, yang membantu mengurangi peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Semua nutrisi ini membuat semangka kuning bermanfaat untuk meningkatan kesehatan kardiovaskular. Sebuah studi yang dalam jurnal Advances in Health Sciences Research tahun 2019 menyatakan bahwa semangka kuning terbukti mampu menurunkan low-density lipoprotein LDL alias kolesterol jahat dan trigliserida, meningkatkan high-density lipoprotein (HDL) atau
Membantu mengelola penyakit kronis
Studi dalam jurnal Molecules tahun 2020 menunjukkan bahwa mengonsumsi semangka dapat membantu mengobati dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, di abetes, kanker, obesitas, dan penyakit terkait usia lainnya. Manfaat ini di kaitkan dengan adanya kandungan fitokimia seperti likopen, citrulline, dan senyawa polifenol lainnya.
Meredakan nyeri otot dan kelelahan
Nyeri otot dan kelelahan adalah masalah yang di rasakan banyak orang setelah berolahraga. Nah, minum jus semangka kuning setelah olahraga sangat bagus untuk mengatasi hal ini.
Menurut studi dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry tahun 2013, ini karena semangka kuning mengandung citrulline yang baik untuk meredakan nyeri otot. Citrulline membantu melancarkan sirkulasi darah, yang di perlukan untuk menghilangkan kelelahan otot setelah latihan fisik. Karena alasan ini, jus semangka di anggap sebagai minuman kesehatan yang ideal untuk para atlet.
baca juga : Apa Bedanya Cinta Dan Nafsu Dalam Hubungan?
