6 Manfaat Sorgum untuk Kesehatan, Sumber Karbohidrat Pengganti Beras
POKER SAKONG

6 Manfaat Sorgum untuk Kesehatan, Sumber Karbohidrat Pengganti Beras

PINO POKER LOUNGE – Sorgum termasuk biji-bijian berbentuk bulat kecil dan biasanya berwarna putih atau kuning, meskipun beberapa varietas berwarna merah, coklat, hitam, atau ungu. Ada banyak spesies sorgum dan yang paling populer adalah Sorghum bicolar dari Afrika. Spesies populer lainnya berasal dari Australia, India, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya.6 Manfaat Sorgum untuk Kesehatan, Sumber Karbohidrat Pengganti Beras

Sebenarnya, tanaman ini ada di hampir semua daerah di Indonesia. Namun karena kalah populer, sorgum akhirnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, khususnya di Nusa Tenggara Timur (NTT). Sumber karbohidrat pengganti beras ini tidak memerlukan perawatan yang sulit serta dapat ditanam dengan mudah.

Dilansir dari Healthline, Rabu, 08 Desember 2021, setengah cangkir sorgum (96 gram) mengandung 316 kalori, 10 gram protein, 3 gram lemak, 69 gram karbohidrat, serta kaya akan vitamin B. Bagi Anda yang belum banyak mengetahui tentang sorgum, berikut manfaat sorgum yang sangat baik untuk tubuh.

Meningkatkan Kesehatan Tulang

Tidak hanya lezat dan kaya karbohidrat, sorgum juga tinggi akan magnesium serta bisa membantu menjaga kalsium yang merupakan nutrisi terbaik untuk tulang. Sumber bahan pangan ini berfungsi untuk menguatkan kesehatan tulang dan sumber energi yang baik karena mengandung konsentrasi serat yang tinggi.

Manfaat Sorgum

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Sorgum adalah salah satu bahan pangan yang menjadi sumber serat terbaik. Satu porsinya mengandung 48 persen dari asupan serat yang direkomendasikan untuk konsumsi harian. Serat sangat penting untuk fungsi pencernaan secara keseluruhan.

Sorgum membantu pencernaan lebih lancar serta mencegah terjadinya sembelit.

Kaya Antioksidan

Sorgum mengandung berbagai macam fitokimia bermanfaat seperti tanin, asam fenolik, antosianin, fitosterol dan policosanols yang berperan sebagai antioksidan dalam tubuh.

Manfaat Sorgum

Menghambat Kanker

Fitokimia tertentu dalam sorgum juga telah terbukti memiliki sifat penghambat kanker, terutama pada kanker saluran pencernaan dan kulit. Sorgum secara umum berkolerasi dengan penurunan risiko kanker saluran pencernaan terutama kanker usus besar.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan serat yang tinggi membantu anda merasa kenyang dalam waktu yang lebih lama serta mampu menekan nafsu makan. Konsumsi sorgum secara rutin setiap harinya dapat membantu menurunkan berat badan secara alami.

Manfaat Sorgum

Opsi Biji-bijian Bebas Gluten

Memilih makanan bebas gluten dapat meminimalkan efek samping berupa peradangan, mual, dan kerusakan saluran pencernaan.

Baca juga : Cara Menghadapi Orang Yang Suka Bergosip

PINO POKER SITUS KARTU ONLINE TERBAIK & TERPERCAYA

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *