PINOPOKER Lounge – Makanan Favorit Member NCT DREAM, Ada Kimchi Jjigae hingga Soto Ayam
Saat musim dingin, sup atau hidangan berkuah adalah salah satu pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh. Apalagi kalau di santap selagi panas sembari menyeruput kuahnya, nih. Namun meskipun bukan musim dingin, sup tetap enak di santap dengan nasi.
Kuah sup berupa kaldu yang di buat dengan cara merebus daging sapi atau ayam. Selain itu, sup biasanya juga di beri tambahan bumbu atau rempah-rempah untuk menambah cita rasa dari kaldu.
Kebetulan sup merupakan makanan favorit para member NCT DREAM, nih. Bahkan Haechan di sebut bisa menyantap rebusan kimchi setiap hari, lho. Mulai dari kimchi jjigae hingga soto ayam, ini dia jenis sup lezat kesukaan para member NCT DREAM. PINOPOKER Lounge
Kimchi jjigae
Hidangan berkuah berbahan kimchi ini begitu populer hingga ke mancanegara karena kerap muncul dalam drama maupun variety show Korea Selatan. Nah, rupanya salah satu member NCT DREAM, Haechan, merupakan penggemar berat dari kimchi jjigae ini lho.
Dalam sebuah wawancara, pelantun tembang “Love Again” ini bahkan mengaku bisa makan rebusan kimchi setiap hari dan tidak pernah merasa bosan. Selain kimchi, kimchi jjigae juga biasanya di beri tambahan sawi putih, daun bawang, tahu, seafood, dan daging babi.
Miyeokguk
Meski identik sebagai hidangan berkuah yang di sajikan saat perayaan ulang tahun maupun kepada ibu yang baru melahirkan, tetapi Jeno di ketahui begitu menyukai cita rasa dari sup yang terbuat dari miyeok atau rumput laut cokelat ini, lho.
Konon, pada zaman dulu ayah mertua yang menunggu kelahiran sang cucu akan membeli sendiri miyeok yang berukuran panjang dan lebar di pasar, nih. Uniknya, saat ini miyeokguk mulai di sajikan sebagai lauk sehari-hari seperti dalam drama Reply 1988.
Cheonggukjang jjigae
Sjieuni atau sebutan khusus untuk para penggemar NCT, pastinya sudah tahu kalau Jaemin begitu menyayangi dan menghormati ibunya. Saat wawancara, pelantun tembang “Life Is Still Going On” ini bahkan mengaku begitu menyukai cheonggukjang jjigae buatan ibunya.
Bagi sebagian orang, tentunya hidangan berkuah ini cukup asing di telinga. Cheonggukjang jjigae sendiri merupakan sup kedelai ala Korea yang terbuat dari pasta kedelai, serta di beri tambahan bahan lain seperti tahu putih, kentang, dan sayuran.
Samgyetang
Sama halnya dengan kimchi jjigae, kamu pasti pernah menemui samgyetang dalam drama maupun variety show Korea Selatan. Nah, kalau sup ayam ginseng ini kesukaan leader dari NCT DREAM, Mark. Ia menyebut samgyetang paling enak di santap saat cuaca dingin.
Samgyetang merupakan sup yang berbahan utama ayam muda utuh yang di rebus dengan api kecil selama 2-3 jam hingga teksturnya empuk. Seporsi sup dalam panci kecil biasanya di sajikan untuk satu orang dengan di lengkapi merica, garam, dan kimchi. PINOPOKER Lounge
Gamjatang
Meski menjadi salah satu member yang berasal dari Cina, tetapi Chenle ternyata menyukai hidangan berkuah Korea yang di sebut gamjatang. Bagi yang belum tahu, gamjatang adalah rebusan tulang belakang babi berupa tulang punggung atau leher babi.
Selain itu, sup pedas ini biasanya juga di beri tambahan bahan lain seperti kentang, bawang daun, mi plastik, lobak kering, dan daun perilla. Umumnya, gamjatang akan di masak selama berjam-jam untuk melunakkan dagingnya supaya lebih mudah di keluarkan.
Malatang
Sementara malatang merupakan hidangan berkuah pedas favorit dari Renjun, member NCT DREAM yang juga berasal dari Cina. Konon, nama malatang di ambil dari bahan utamanya, saus mala yang di bumbui dengan campuran lada Sichuan dan cabai kering.
Meski sebagian orang terkadang menganggap hidangan ini sama dengan hot pot, malatang ternyata bermula dari makanan jalanan yang di masak dalam panci bersama. Selain Renjun, member NCT DREAM yang lain juga di ketahui kerap menyantap malatang di restoran milik keluarga Chenle, lho.
Soto ayam
Setelah di dominasi oleh hidangan berkuah ala Korea, sijeuni Indonesia patut bangga karena Jaemin menjadi salah satu member NCT DREAM yang jatuh hati pada soto ayam. Hidangan berkuah ini sempat mereka coba saat mengunjungi Jakarta pada Mei lalu, nih.
Soto ayam adalah sup yang terbuat dari kaldu rebusan daging ayam yang di campur dengan kunyit. Selain suwiran daging ayam, soto biasanya di lengkapi dengan kerupuk udang, irisan kentang, telur rebus, koya, daun seledri, serta bawang goreng.
Mulai dari hidangan berkuah dari Korea hingga Indonesia, member NCT DREAM ini ternyata memiliki preferensi yang berbeda-beda soal cita rasa makanan yang di suka, lho. Nah, soto ayam merupakan salah satu sup dari Indonesia yang di gemari Jaemin. PINOPOKER Lounge
BACA JUGA : Sifat Moon Dong Eun Di The Glory Yang Bisa Ditiru Meraih Mimpi
