PINO POKER – Fakta Menarik Negara Bulgaria, Saat pemerintah komunis jatuh di Eropa timur pada akhir 1980-an dan awal 1990-an, sejak itu Bulgaria terlepas dari Soviet, Kini Bulgarian telah bergabung dengan barat. Bulgaria menjadi anggota Pakta Pertahanan Atlantik Utara (NATO) pada 2004 dan dari Uni Eropa (UE) pada 2007. Anggota UE terlibat dalam sebagian besar perdagangan Bulgaria.
1. Sempat Jadi Bagian Kekaisaran Bizantium
Sebelum pembentukan negara Bulgaria, kekaisaran Roma kuno, Yunani, dan Bizantium adalah kehadiran yang kuat, dan orang serta barang melakukan perjalanan darat dengan frekuensi. Bizantium merupakan kekaisaran di kota Yunani kuno pada zaman klasik yang kemudian di kenal sebagai Konstantinopel zaman kuno akhir dan Istanbul saat ini.
2. Sejarah Orang Bulgaria
Bukti tempat tinggal manusia di wilayah Bulgaria berasal dari masa Paleolitik Tengah yaitu Zaman Batu Tua. Namun, komunitas pertanian muncul pada Periode Neolitik atau Zaman Batu Baru dan pada Zaman Perunggu tanah di huni oleh suku-suku Thracian.
Orang Thracia akhirnya di usir atau di ambil koloni Yunani, Persia, dan Romawi. Jejak budaya mereka tetap ada di monumen yang di khususkan untuk pemujaan kuda dan dalam tradisi mummer yang masih bertahan di barat daya Bulgaria.
3. Gabungan Etnis Bulgaria dan Slavia
Fakta Menarik Negara Bulgaria, Secara etnis penduduk Bulgaria cukup homogen. Suku-suku Slavik yang menetap di bagian timur Semenanjung Balkan pada abad ke-6 SM sebagian besar berasimilasi dengan penduduk setempat.
Budaya Thracian yang berakar pada abad ke- 4 SM dan membentuk kelompok etnis dasar. Bangsa Bulgaria mendirikan negara Bulgaria pertama pada tahun 681. Dengan pemusnahan bertahap suku-suku Slavia yang terfragmentasi, orang-orang Bulgaria dan Slavia bergabung menjadi satu orang yang kemudian di kenal sebagai orang Bulgaria.
4. Wisata Sejarah di Bulgaria
Di Bulgaria wisatawan akan mendapati banyak bangunan bersejarah dan alam yang indah. Veliko Tarnovo adalah sebuah kota yang terletak di bagian utara Bulgaria. Di kota dengan julukan “City of the Tsars” ini, kalian akan di manjakan dengan kekayaan alamnya dan gaya arsitektur bangunan kota yang unik.
Berbagai bangunan bersejarah yang bisa di lihat antara lain Benteng Tsarevets, Saint Demetrius Church, Saint Forty Martyrs Church, dan Boris Denev Art Gallery. Pelancong juga bisa melihat monumen Assens dari berbagai sudut di kota Veliko Tarnovo.
5. Taman Nasional dan Cagar Alam di Bulgaria
Taman Nasional Rila adalah suaka bagi fauna lokal, seperti suslik, ayam hutan, chamois, capercaillie, chough, accentor, wall creeper, burung hantu, kelelawar, dan martens. Sepertiga dari burung yang bersarang di Bulgaria bisa di temukan di taman, serta sepertiga dari invertebrata. Spesies ikan yang ada di sini termasuk trout Balkan dan ikan kecil biasa.
6. Kuliner Tradisional Bulgaria
Mengutip dari Taste Atlas, Senin 13 Maret 2023, Banitsa adalah hidangan tradisional Bulgaria yang di buat dengan melapisi lembaran kue phyllo mentega dengan campuran telur, yogurt, dan keju putih seperti sirene dan feta untuk banitsa versi sederhana dan klasik. Selain isian keju klasik, pie ini bisa di buat dengan segudang isian berbeda, baik gurih maupun manis.
Pai dengan isian sayuran, seperti zelnik, sangat populer. Zelnik bisa dibuat dengan isian sayuran hijau seperti bayam, jelatang, marigold, peterseli, dan kubis, praznik dibuat dengan daun bawang, sedangkan luchnik adalah sejenis banitsa yang diisi bawang. Untuk banitsa versi manis, ada tikvenik, dibuat dengan labu, varietas isi apel, shtrudel, atau mlecna banitsa – dibuat dengan merendam lembaran kue dengan campuran susu, telur, gula, dan vanila.
