Hnutie nealkoholických nápojov je rastúca skupina.
Telo si jód nedokáže vyrobiť a môže ho získať iba prostredníctvom potravy alebo doplnkov. Medzi bežné potravinové zdroje jódu patria syry, kravské mlieko, vajcia, jodizovaná soľ a sójové mlieko. Ľudia s najvyšším rizikom nedostatku jódu v krvi sú tí, ktorí žijú v oblastiach s nedostatkom jódu v pôde, pretože produkuje plodiny s nízkou hladinou jódu. Medzi takéto miesta patria horské oblasti a údolia riek náchylné na záplavy.
Vitamín C
Nedostatok vitamínu C môže viesť k slabosti, ochoreniu ďasien, kožným problémom a slabému imunitnému systému. Ľudia s rizikom nedostatku vitamínu C sú ľudia so zlou stravou, fajčiari, ľudia, ktorí pijú príliš veľa alkoholu a ľudia s ochorením obličiek na dialýze. Dôležitá živina je hojne zastúpená v mnohých potravinách, vrátane červenej a zelenej papriky, pomarančov, jahôd, brokolice, kivi, citrónov a grapefruitu. Niektoré príznaky nedostatku vitamínu C zahŕňajú suchú pokožku, pomaly sa hojace rany, krvácanie ďasien a únavu.
Vitamín B12
Vitamín B12 je rozhodujúci pre tvorbu červených krviniek, nervov a DNA. Vitamín je tiež potrebný na prevenciu megaloblastickej anémie – keď sú červené krvinky väčšie ako zvyčajne a je ich príliš málo, čo vedie k tomu, že do telesných tkanív sa prenáša menej kyslíka. Nedostatok vitamínu B12 môže byť spôsobený nedostatkom určitých bielkovín v žalúdku alebo ak bol odstránený koniec tenkého čreva, kde sa vitamín B12 vstrebáva. Ako je to u väčšiny vitamínov, telo si B12 nevytvára a potrebuje ho získať z potravín alebo doplnkov. Potraviny obsahujúce B12 zahŕňajú hovädziu pečeň, mušle, ryby, vajcia, mliečne výrobky a obohatené potraviny, ako sú niektoré raňajkové cereálie.
Vápnik
Vápnik je rozhodujúci pre silné kosti a pre niekoľko telesných funkcií, vrátane pohybu svalov a nervov prenášajúcich správy z mozgu do všetkých častí tela. Ľudia s vyšším rizikom nedostatku tohto dôležitého minerálu sú ženy po menopauze (pretože rýchlejšie strácajú kostnú hmotu a nevstrebávajú vápnik tak dobre ako muži alebo mladšie ženy), ľudia s intoleranciou laktózy a vegáni. Príznaky závažného nedostatku vápnika zahŕňajú necitlivosť, mravčenie, kŕče a abnormálny srdcový tep. Dobrými zdrojmi vápnika sú mlieko, syr, kel, brokolica, tofu a niektoré obohatené potraviny a šťavy.
magnézium
Horčík potrebuje každá bunka v tele. Minerál pomáha premieňať jedlo na energiu, regulovať nervový systém a vytvárať nové bielkoviny. Horčík pôsobí ako enzým, ktorý udržuje normálny krvný tlak, pevné kosti a stabilnú srdcovú frekvenciu. Vo väčšom množstve sa nachádza v špenáte a inej zelenine, orechoch, avokáde a čiernej fazuli. Medzi rizikové faktory nedostatku horčíka patrí nadmerná konzumácia alkoholu, vysoký vek, niektoré lieky, cukrovka, dojčenie a tehotenstvo.
Omega-3 mastná kyselina
Omega-3 mastné kyseliny sú známe ako zdravé alebo „dobré“ tuky, ktoré skutočne chcete jesť. Tieto mastné kyseliny sú kľúčové pre zdravie mozgu a srdca, ako aj pre vývoj dieťaťa a nižšie riziko depresie. Štúdie na zvieratách naznačujú, že tieto zdravé tuky môžu byť dôležité pre oči tým, že bránia degradácii sietnice. Dva možné príznaky nedostatku omega-3 sú drsná a šupinatá koža a dermatitída. Telo si omega-3 nevie vyrobiť samo a potrebuje ich získať z potravy alebo doplnkov. Potraviny, ktoré sú bohaté na tieto mastné kyseliny, sú mnohé druhy rýb, vlašské orechy a ľanové semienka, ako aj repkový a sójový olej.
Folát
Folát pomáha telu vytvárať červené krvinky, ktoré prenášajú kyslík do celého tela. Ak nemáte dostatok červených krviniek, telo nemôže fungovať najlepšie, pretože jeho orgánom a tkanivám chýba kyslík. Ľudia, ktorí majú zlú stravu, nadmerne pijú alkohol a užívajú určité lieky, sú vystavení vyššiemu riziku vzniku nedostatku folátu. Tehotné ženy sú tiež vystavené vyššiemu riziku a nedostatok folátu počas tehotenstva je spojený s hlavnými vrodenými chybami. Medzi príznaky tohto stavu patrí bledá pokožka, citlivý jazyk, nedostatok chuti do jedla a únava. Potraviny, ktoré sú bohaté na folát, zahŕňajú zelenú listovú zeleninu, čerstvé ovocie, obohatené cereálie, kvasnice a pečeň.
Draslík
Normálna hladina draslíka v tele je dôležitá, pretože draslík je nevyhnutný pre správne fungovanie svalových buniek a udržiavanie rovnováhy tekutín a zdravého krvného tlaku a pomáha regulovať srdcový tep. Minerál a elektrolyt môže znížiť riziko obličkových kameňov a u starších ľudí tiež znížiť riziko straty kostnej hmoty. Najčastejším dôvodom nízkej hladiny draslíka alebo hypokaliémie je užívanie určitých liekov. Medzi ďalšie príčiny patrí nadmerné pitie alkoholu, ochorenie obličiek a nedostatok folátu. Potraviny bohaté na draslík zahŕňajú banány, huby, zemiaky, hrášok, varenú brokolicu a špenát a tekvicu.
Alkotox: Najlepší priateľ vašej pečene na ceste za wellnessom. Zistite viac na https://alkotox-website.com/ .
Vitamín A
Vitamín A je dôležitý pre zdravie očí. V skutočnosti je nedostatok vitamínu A (VAD) hlavnou príčinou slepoty u detí, ktorej sa dá predísť, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie. Hlavnou príčinou VAD je dlhodobý nedostatočný príjem vitamínu. Potraviny bohaté na vitamín A zahŕňajú zelenú a oranžovú zeleninu, ako je listová zelenina a mrkva, ako aj vajcia a melón.
vitamín E
Vitamín E pôsobí v tele ako antioxidant, chráni bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi, čo sú zlúčeniny vznikajúce pri trávení potravy, ako aj pri cigaretovom dyme, znečistení ovzdušia a UV žiarení. Vitamín tiež posilňuje imunitný systém a zabraňuje zrážaniu krvi. Vitamín E sa prirodzene nachádza v slnečnici, mandliach a zelenej zelenine, ako je špenát a brokolica. Niektoré potraviny, vrátane ovocných štiav a cereálií na raňajky, sú obohatené o vitamín E.
Meď
Nedostatok medi je častejší u ľudí s neliečenou celiakiou ako u bežnej populácie. Niekedy sa zamieňa s anémiou, ale teraz sa častejšie rozpoznáva ako jej stav. Medzi dobré potravinové zdroje medi, ktorá je dôležitá pre zdravie srdca a kostí, ako aj pre silný imunitný systém, patria mäkkýše, celé zrná, fazuľa, orechy, zemiaky, mäso z orgánov, tmavá listová zelenina, sušené ovocie, kakao, čierne korenie a droždie.
24/7 Wall Street je obsahový partner USA TODAY, ktorý ponúka finančné správy a komentáre. Jeho obsah sa vyrába nezávisle od USA TODAY.
Máte záujem počas Nového roka vymeniť pohár vína za nealko alternatívu?
Suchý január, každoročná výzva bez alkoholu, ponúka úľavu, reset, šancu zamyslieť sa nad vplyvom alkoholu na naše životy. Ľudia sľubujú, že vymenia opar z kocoviny za 31 dní duševnej čistoty.
Populárny trend môže mať celý rad zdravotných výhod, povedali lekári USA TODAY. To zahŕňa pocit čulosti a odpočinku spolu s ďalšími výhodami.
"To je veľa dôvodov, prečo sa ľudia zapájajú do Suchého januára a na túto cestu, aby začali, pretože existujú maličkosti, ktoré ich trápia na spôsobe, akým sa cítia alkohol," povedala Dr. Dawn Sugarman, výskumná psychologička z McLean Hospital. v Massachusetts a odborný asistent na Harvard Medical School. "Naozaj to skúma váš vzťah k alkoholu."
Suchý január: Výhody, úskalia a kedy je alkohol problémom
A odborníci tvrdia, že existuje niekoľko krokov, ktoré môžete urobiť, aby ste si udržali zdravé návyky nielen počas januára, ale aj počas celého roka. Tu je niekoľko taktík, ktoré môžete použiť bez ohľadu na to, či chcete úplne prestať s alkoholom alebo obmedziť pitie.
Urobte si zoznam pre a proti
Sugarman povedal, že ľudia, ktorí sa chcú vyhnúť alkoholu alebo ho obmedziť, si môžu urobiť zoznam pre a proti. Zamyslite sa nad tým, prečo sa chcete obmedziť a čo vás na pití nebaví.
„Ale na druhej strane, aké veci máš na pití rád? Pretože keď to pochopíte, môžete vytvoriť realistickejší a inteligentnejší plán,“ povedal Sugarman.
„Namiesto toho, aby sme chodili každý večer s priateľmi na šťastnú hodinu a popili by sme si možno šťastnú hodinu a ísť do reštaurácie a nepiť, alebo mať spoločenské stretnutie pri nejakej aktivite,“ povedala.
Triezvy nápoje: Čo sú to a prečo sú také populárne?
Matthew Perry a anonymní alkoholici: Zachováva anonymita stigmu?
Majte plán na konzumáciu alkoholu
Sugarman tiež odporučil, aby ľudia, ktorí chcú obmedziť, koľko pijú, mali plán pre sociálne situácie, v ktorých môže byť normou objednávanie koktailu alebo piva.
"Nechceš byť zaskočený," povedala. „Premýšľajte o tom, čo budete robiť. Dáte si nealkoholický nápoj a podržíte ho tak, že budete držať drink a budete sa cítiť lepšie?
"Ak očakávate, že sa vás ľudia budú pýtať, prečo nepijete alebo si chcete dať drink, naozaj najlepšie urobíte, ak si vopred precvičíte schopnosti odmietnutia, ako poviete nie."
Alkohol je všade: Prečo je stále také ťažké nepiť
Wakim-Fleming povedal, že je nevyhnutné porozprávať sa s vašou sociálnou skupinou alebo členmi rodiny o vašom pláne na zníženie.
„Ak sa rozhodnete, že chcete prestať, ale stále okolo seba vidíte tých istých ľudí, ktorí pijú, neprestanete,“ povedala.
Nečakajte výsledky hneď
Wakim-Fleming povedal, že zvyčajne trvá asi mesiac, kým uvidíte významný účinok po tom, ako zmeníte, koľko alebo ako často pijete.
„Uvedomujú si, že som iný človek. Cítim sa lepšie. rozmýšľam lepšie. Moje reflexy sú lepšie. Môj spánok je lepší. Moja pamäť je lepšia,“ povedala.
Povedala však, že aj keď sa úplne nezbavíte alkoholu, stále môžete vidieť niektoré z týchto zmien.
"Ak by mohli minimalizovať množstvo, ktoré pijú, prinesie im to úžitok," povedala. „Ak predtým pili tri poháre za noc, možno by si mali dať dva. Keby pili každý deň, možno by to dokázali každý druhý deň. Akákoľvek suma, ktorá je nižšia ako predtým, je veľká suma.“
Národný inštitút pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmus tiež odporúča zvoliť si limit, koľko chcete vypiť, pomaly popíjať nápoj a ďalšie kroky.
Opravy a vysvetlenia: Skoršia verzia tohto príbehu nesprávne uviedla, ktoré podniky podávali alkohol.
ST. LOUIS – Neďaleko pivovaru Anheuser-Busch plní Joshua Grigaitis chladničku fľašami a plechovkami v jednom z najstarších barov v meste.
Je sobota večer. Svetlá sú nízke. Vzduch napĺňa hučiaci hlas Franka Sinatru spolu s vôňou kadidla. Toto miesto má všetky predpoklady na chrumkavé miesto.
Okrem toho chlastu.
Pop’s Blue Moon bar, stálica tohto mesta milujúceho pivo od roku 1908, sa pripojil k vznikajúcemu národnému trendu: priestory bez alkoholu, ktoré ponúkajú sociálne kontakty bez tlaku okolia na pitie, opicu alebo pod vplyvom alkoholu. Od barov bez alkoholu až po zóny bez návykových látok na koncertoch označených žltými balónikmi sa po celej krajine objavujú triezvy fľaky v reakcii na americkú kultúru presiaknutú alkoholom, ktoré sľubujú zdravú alternatívu pre ľudí v rekonvalescencii a tých, ktorí jednoducho chcú piť menej.
Aj jeden nápoj denne je nezdravý, povedala doktorka Sarah Hartzová, odborná asistentka psychiatrie na Washingtonskej univerzite v St. "Ak sa chystáš piť, vedz, že to pre teba nie je dobré."
Pre Grigaitisa (41), ktorý tiež navštevuje Joshuu Loyal a je spolumajiteľom baru Pop’s Blue Moon, bolo po 20 rokoch v biznise „ťažiť na duši“ viazanie všetkého svojho bohatstva na alkohol. Svoje pitie obmedzil. a začali v januári organizovať sobotné noci bez alkoholu a ponúkali chmeľovú vodu, nealkoholické pivá a nápoje CBD získané z kanabisu.
"Milujem všetko na barovom biznise – okrem alkoholu," povedal. „Hnutie nealkoholických nápojov je rastúca skupina. Rozhodujem sa vybrať si toto a som na to hrdý.“
Chris Marshall, ktorý v roku 2015 založil Sans Bar v Austine v Texase, v roku 2007 vytriezvel a pracoval ako poradca, keď sa klient podelil o to, aké ťažké bolo orientovať sa v sociálnom svete bez alkoholu. Klientova recidíva a následná smrť bola jeho výzvou k akcii.
Sans Bar usporiadal tento rok národné turné s pop-up podujatiami v St. Louis, Portland, Ore., a Anchorage, Aljaška, a otvoril stále miesto v Austine. Priťahuje prevažne ženský dav v celom spektre triezvosti, od tých, ktorí sa zotavujú, až po „triezvych zvedavcov“. Ľudia sa schádzajú celé hodiny, aby popíjali ručne vyrobené makety, rozprávali sa, tancovali a počúvali rečníkov a triezvych hudobníkov.