Pino lounge – Ketumbar adalah satu di antara rempah yang banyak di gunakan untuk bumbu masakan agar masakan terasa lebih enak.8 Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar untuk Kesehatan
Selain untuk masakan, ketumbar mengandung banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan. Ketumbar mengandung sumber serat makanan, zat besi, mangan, kalsium, vitamin K, fosfor, dan sebagainya.
Ketumbar juga sumber vitamin A dan vitamin C yang sangat baik.
Perlu di ketahui bahwa ketumbar mampu menyehatkan organ paling penting yakni jantung. Tak hanya itu, banyak manfaat ketumbar untuk menjaga kesehatan.
Bagian dari tanaman herbal ini yang paling terkenal adalah bijinya. Cara penggunaannya adalah dengan merebus biji ketumbar.
Berikut ini beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan rutin mengonsumsi air rebusan biji ketumbar, di kutip dari laman Healthline dan Stylecraze, Kamis (13/7/2023).
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Biji ketumbar memiliki beberapa antioksidan, bisa mencegah kerusakan sel yang di sebabkan oleh radikal bebas. Antioksidan telah terbukti untuk melawan peradangan dalam tubuh.
Ada beberapa senyawa antioksidan seperti terpinene, quercetin, dan tokoferol yang berpotensi memiliki antikanker, meningkatkan kekebalan tubuh, dan efek neuroprotektif.
Di samping itu, dalam ekstrak biji ketumbar menurunkan peradangan dan memperlambat pertumbuhan sel kanker paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar.
Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar untuk Kesehatan
Meningkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat selanjutnya dari air rebusan biji ketumbar adalah dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol LDL (jahat).
Air rebusan biji ketumbar dapat bertindak sebagai di uretik, yaitu membantu tubuh manusia membuang kelebihan natrium dan air. Hal tersebut dapat menurunkan tekanan darah dan membantu menurunkan kolesterol juga.
Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Air rebusan biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan pencernaan yang sehat. Dalam suatu studi tentang manfaat rempah ini berlangsung selama delapan minggu pada 32 orang dengan sindrom iritasi usus besar (IBS).
Orang-orang tersebut di berikan 30 tetes obat herbal yang mengandung ketumbar dan di minumkan sebanyak tiga kali sehari.
Studi itu menemukan secara signifikan bahwa ketumbar dapat mengurangi sakit perut, kembung, dan ketaknyamanan pencernaan, di bandingkan dengan kelompok orang yang hanya di beri plasebo.
Air rebusan biji ketumbar juga bisa di gunakan sebagai perangsang nafsu makan dalam pengobatan tradisional Iran.
Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar untuk Kesehatan
Menjaga Kesehatan Otak
Manfaat air rebusan biji ketumbar lainnya adalah dapat menjaga kesehatan otak karena memiliki sifat antiinflamasi. Banyak penyakit otak, seperti Parkinson, Alzheimer, dan multiple sclerosis, berhubungan dengan peradangan (inflamasi).
Suatu penelitian pada tikus menemukan bahwa ekstrak ketumbar melindungi mereka terhadap kerusakan sel saraf setelah kejang akibat obat. Hal itu kemungkinan karena sifat antioksidannya.
Merawat Kulit
Dalam air rebusan biji ketumbar di ketahui terdapat bahan aktif yang bisa meningkatkan kesehatan kulit dengan menetralkan efek radikal bebas dan menurunkan tingkat stres oksidatif.
Stres oksidatif dapat memicu gejala eksim, psoriasis, dan rosacea. Selain itu, air rebusan biji ketumbar memiliki beberapa manfaat lain terhadap kulit, seperti bisa meredakan ruam ringan seperti dermatitis.
Studi lain mencatat bahwa antioksidan dalam air rebusan biji ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan sel yang dapat menyebabkan penuaan kulit yang di percepat, serta kerusakan kulit akibat radiasi ultraviolet.
Mengatur Gula Darah
Gula darah tinggi merupakan faktor risiko diabetes tipe 2. Untuk membantu menurunkan gula darah, biji ketumbar dapat di manfaatkan. Manfaat biji ketumbar itu mirip dengan efek obat gula darah (glibenclamide).
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji ketumbar mengurangi gula darah dengan meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dari darah.
Sebuah studi pada tikus dengan obesitas dan gula darah tinggi menemukan bahwa dosis tunggal (9,1 mg per pon berat badan atau 20 mg per kg) ekstrak biji ketumbar menurunkan gula darah sebesar 4 mmol/L dalam enam jam.
Manfaat Air Rebusan Biji Ketumbar untuk Kesehatan
Memberikan Nutrisi pada Mata
Biji ketumbar mampu memberikan nutrisi pada mata. Di ketahui bahwa ketumbar mengandung banyak vitamin A dan vitamin C yang mampu membantu membentuk jaringan ikat seperti kolagen di kornea mata.
Tak hanya itu, biji ketumbar mampu menjaga pembuluh darah agar tetap kuat serta fleksibel. Daun ketumbar juga mengandung nutrisi, yaitu beta karoten.
Membantu Memperkuat Kesehatan Rambut
Biji ketumbar di kenal kaya akan berbagai vitamin termasuk vitamin C, K dan A. Masing-masing vitamin tersebut memiliki manfaat untuk pertumbuhan rambut, serta memberikan kekuatan pada helai rambut Anda sehingga tidak mudah patah.
Baca juga : 6 Makanan Untuk Kuatkan Kandungan, Bantu Perkembangan Janin
PINO POKER SITUS POKER PKV ONLINE TERBAIK DAN TERPERCAYA DI ASIA
